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　　發(fā)現(xiàn)幽門螺桿菌

　　羅賓·沃倫(J. Robin Warren)和巴里 ·馬歇爾(Barry J. Marshall)

　　1982年，來自澳大利亞的兩位科學家羅賓·沃倫(J. Robin Warren)和巴里 ·馬歇爾(Barry J. Marshall)在人類的胃里發(fā)現(xiàn)了一種奇怪的細菌，就是后來的幽門螺桿菌。隨后他們深入研究后發(fā)現(xiàn)，這種細菌會引發(fā)胃炎，當時這種觀點并未得到臨床醫(yī)生的認可，為了說服懷疑的人，馬歇爾竟然在自己身上做試驗。2005年，羅賓·沃倫和巴里 ·馬歇爾因發(fā)現(xiàn)幽門螺桿菌、胃炎和潰瘍病之間的關聯(lián)獲得了諾貝爾生理或醫(yī)學獎。

　　幽門螺桿菌可引發(fā)胃癌

　　幽門螺桿菌有著曲桿樣的結(jié)構(gòu)，菌體一側(cè)有鞭毛，這些鞭毛能像手臂一樣擺動，推動細菌在胃部組織中活動，全球大約一半人都被幽門螺桿菌感染過。這種細菌會通過口-口傳播，從被感染者身上傳播到其他人體內(nèi)，感染胃部組織，并永遠在胃中生存。

　　大多數(shù)感染者并不會表現(xiàn)出任何癥狀，同時他們對體內(nèi)這些細菌也一無所知，但在大約五分之一的感染者中，這些細菌會在多年后引發(fā)患者出現(xiàn)胃炎，進而引發(fā)多種疾病，比如消化道潰瘍、胃粘膜潰瘍等。

　　幽門螺桿菌感染也會誘發(fā)胃癌，胃癌是全球人群因癌癥死亡的常見原因，在胃癌患者中，至少有90%的癌癥發(fā)病都被認為是幽門螺桿菌惹的禍，該菌常會造成胃部細胞發(fā)生遺傳改變，從而造成持續(xù)性的嚴重胃炎，進而引發(fā)胃癌。

　　幽門螺桿菌的檢測方式和治療方式

　　胃潰瘍和其它胃部疾病患者常�？梢酝ㄟ^以下方式來檢測是否感染幽門螺桿菌：1)血液檢測尋找相應抗體;2)糞便檢測來尋找細菌痕跡;3)通過C13或C14呼吸試驗來檢測相應指標。

　　單一的抗生素能夠有效治療大多數(shù)細菌感染，但治療幽門螺桿菌感染較為復雜，臨床上通常會使用三聯(lián)或四聯(lián)療法(即一種質(zhì)子泵抑制劑+抗生素+鉍劑)。細菌對抗生素耐藥性的產(chǎn)生如今也成為科學家們關注的研究領域，當然了，幽門螺桿菌的感染也不例外，這意味著，一線療法或許并不總是能夠有效清除幽門螺桿菌的感染。一些接受治療的人在第一次治療時實際上并沒有徹底清除感染。

　　巖藻多糖—清除幽門螺桿菌新選擇

　　巖藻多糖

　　為選擇更理想的幽門螺桿菌根除方案，大劑量PPI、新的替代抗生素、鉍劑替代黏膜保護劑、益生菌以及中藥的應用方面，仍需更多臨床研究探討。新藥開發(fā)方面，針對幽門螺桿菌定植開發(fā)非抗生素藥物也將是方向之一。同時，為提高幽門螺桿菌清除率，選用患者依從性好、副作用小的藥物和功能性食品將有重要意義。

　　近年來隨著海洋活性物質(zhì)研究的進一步深入，越來越多的海洋生物活性物質(zhì)被證明具有優(yōu)良的抗菌、抗病毒功效，其中從褐藻中提取的巖藻多糖對幽門螺旋桿菌具有獨特的抑制作用。研究表明只有同時具有硫酸基和巖藻糖的巖藻多糖才具有很強的結(jié)合幽門螺桿菌、抑制幽門螺桿菌與胃黏膜上皮細胞黏附的作用，其作用機制是幽門螺桿菌表面含有的供體蛋白，可以特異性的與巖藻多糖結(jié)合，從而抑制幽門螺桿菌與胃黏膜的黏附。同時巖藻多糖能夠保護胃黏膜，減輕幽門螺桿菌引起的胃炎癥狀。

　　或許能夠通過檢測Hp指標，使被診斷為幽門螺桿菌感染的患者進行及時治療，這會大大降低由幽門螺桿菌引發(fā)的胃癌患病風險。

　　明月集團企業(yè)實力

　　2019年3月，青島明月海藻集團獲批巖藻多糖食品生產(chǎn)許可證，目前已建成年產(chǎn)10噸的巖藻多糖生產(chǎn)線，在巖藻多糖提取純化技術上已發(fā)展成熟。其生產(chǎn)的巖藻多糖是原海帶濃縮液/粉的技術升級產(chǎn)品，以優(yōu)質(zhì)食品級褐藻為原料在天然提取技術基礎上，進一步純化分離，產(chǎn)品的風味、口感得到改善，純度進一步提升，功效基團硫酸基、巖藻糖的含量高。另外，明月巖藻多糖降低了重金屬含量，產(chǎn)品安全性值得信賴。